【台北食記】鄰近捷運三重站新北市三重披薩工廠三重店,結合台式風味的義式料理餐廳

在台灣與大陸都有分店的PIZZA FACTORY披薩工廠,之前聽聞它們家的披薩結合了台式風味,同時還有一次能吃到四種口味的大四喜披薩。因此,不久前跟朋友中午聚餐時,就到朋友家附近距離捷運三重站也蠻近的披薩工廠三重店用餐,嚐嚐看披薩工廠的披薩與其它義式料理如何?

披薩工廠三重店

位於新北市三重區集成路上的PIZZA FACTORY披薩工廠三重店,周遭大眾交通相當方便,不管是搭公車,或是搭捷運到三重捷運站再步行過來,其實都蠻近的。

披薩工廠三重店

 

進店前,看到門口看板上寫著只要加入披薩工廠LINE@,就有機會獲得優惠券,所以有來用餐的大大們,別忘了現場加一下哦!

披薩工廠三重店

 

以白色與木頭材質為裝潢主調的用餐區,給我的感覺是簡單明亮。

披薩工廠三重店

披薩工廠三重店

 

披薩工廠三重店用餐區除了一般的人與四人桌之外,還有兩桌使用高腳椅的四人桌,以及四桌有著木板間隔的四人座小包廂。

披薩工廠三重店

披薩工廠三重店

 

一開始沒特別注意,後來才看到用餐區上頭的照明是有特色的,因為這些照明燈飾是排成「HELLO!」字樣呢!

披薩工廠三重店

 

提供義式料理的PIZZA FACTORY披薩工廠,這天看菜單時,因為是冬季緣故,因此有新推出義式獨享鍋餐點。

披薩工廠三重店

 

當然,來披薩工廠不吃披薩感覺好像就沒來一樣。而且,如果人數夠的話,點每天限量供應,一次可以吃到四種口味的大四喜披薩,就是一定要的啦!

披薩工廠三重店

披薩工廠三重店

 

在義式獨享鍋與披薩之外,這裡還有義大利麵、燉飯、炸物拼盤…等其它餐點可以選擇。

披薩工廠三重店

 

看完菜單,決定想吃的餐點後,就在點餐單上勾選好,然後請店裡服務人員來拿單備餐了…

披薩工廠三重店

 

這天我們點的餐點中,義大利麵有加價升級成套餐,因此套餐的沙拉、濃湯與麵包首先上桌。

披薩工廠三重店

 

套餐的沙拉、濃湯與麵包中,我自己最喜歡這碗玉米濃湯,因為喝起來味道濃郁,而且湯裡的料蠻多的說…

披薩工廠三重店

 

義式獨享鍋。

披薩工廠三重店

 

迷迭香戀蔬菜鍋裡的料,包括我們選擇的牛肉在內,種類相當豐富。

披薩工廠三重店

 

重點的湯頭部分,因為鍋裡是以蔬菜食材為主,因此喝起來清爽中帶著蔬菜微甜味,然後一些些迷迭香的香氣。

披薩工廠三重店

 

奶油青醬蛤蠣筆管麵。

披薩工廠三重店

 

在有提供義大利麵的義式料理餐廳用餐時,如果有筆管麵可選的話,我通常都會選擇它,因為可以更容易沾附到醬料,吃起來更有味!而這盤奶油青醬蛤蠣筆管麵,奶油+青醬的組合,讓筆管麵吃起來奶香味中帶著青醬羅勒與蒜香味,吃起來蠻過癮的。

披薩工廠三重店

 

龍蝦鮑魚沙拉披薩。

披薩工廠三重店

 

屬於日式口味的龍蝦鮑魚沙拉披薩,一次可以吃到龍蝦肉與鮑魚片,搭配有嚼感的厚餅皮,我覺得喜歡吃較清爽口感披薩的人,應該會喜歡這個口味。

披薩工廠三重店

 

這次的重點,也就是大四喜披薩來啦!

披薩工廠三重店

 

單獨看,可能感受不到大四喜披薩的大!所以,跟前面送來的龍蝦鮑魚沙拉披薩放在一起對比一下就很明顯了。

披薩工廠三重店

 

可以在九種口味中任選四種的大四喜披薩,我們是選擇了台東野放鹹豬肉、泰式打拋豬肉、鄉村松露野菇與義式撒拉米臘腸四種口味。

披薩工廠三重店

披薩工廠三重店

 

前面有提到披薩工廠的披薩結合了台式風味,台東野放鹹豬肉這個口味就是道地的台式口味。而屬於薄餅皮的大四喜披薩,餅皮吃起來較有脆口感,搭配帶有鹹香味且有嚼勁的鹹豬肉,吃在嘴裡的口感蠻別的,我個人蠻喜歡這樣的組合。

披薩工廠三重店

 

至於大四喜披薩裡我另一個喜歡的口味,就是有些出乎自己預期的義式撒拉米臘腸口味。因為本來以為義式撒拉米臘腸口味是不會辣的,但實際吃起來還頗有辣度,但也因為這樣把義式臘腸的風味更突顯出來,吃起來更有味道呢!

披薩工廠三重店

 

除了套餐飲料,這天我們還額外點的飲料,一杯是使用新鮮葡萄榨汁為主體的吃葡萄不吐葡萄汁,另一杯則是新推出不久的提拉米蘇皇家奶茶。

披薩工廠三重店

 

值得一提的,這杯新推出以奶茶為基底,加上鮮奶油與巧克力的提拉米蘇皇家奶茶,喝起來風味綿密,還頗有吃提拉米蘇的感覺說…

披薩工廠三重店

 

全部餐點吃得差不多時,店裡服務人員送來套餐的甜點,是灑上巧克力粉的奶酪。

披薩工廠三重店

 

個頭不大的這杯奶酪,奶酪本身口感紮實,搭配帶著些許苦味巧克力粉,吃起來整體味道還不錯。

披薩工廠三重店

 

這次在PIZZA FACTORY披薩工廠三重店用餐,所點的披薩、義大利筆管麵與義式獨享鍋餐點,吃起來口味都蠻不錯的。其中,最讓我印象深刻的,當然就是一次可以吃到四種口味,而且很大一個的的大四喜披薩,真的很適合多人聚餐時點來一起品嚐,以後大大們如果真的是多人來披薩工廠三重店用餐的話,千萬別忘了要點來嚐嚐看蛾!

 

 

PIZZA FACTORY披薩工廠三重店

地址:新北市三重區集成路33號

電話:(02)29745868

營業時間:11:30~15:00(供餐至14:30),17:00~22:00(供餐至20:30)

官網:https://www.pizzafactory.com.tw/index.php

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/Pizzafactory33/

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