【台南食記】漫悠客咖啡台南A2永康東橋店源自日本大阪,喝得到好咖啡跟歐式慢燉料理可享用的台南永康咖啡館

想找台南永康咖啡館、永康早午餐店喝好咖啡或用餐的大大看過來,自己不久前去小逛台南市立圖書館新總館,順便跟朋友碰面,而後續要找附近店家吃早午餐跟談事情時,發現有這家MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店,當下就有似曾相似的感覺,過了一會兒想起之前在安平住宿的森行旅MoriHotel裡也有一間,但當時因公休無緣用餐,所以這次就不要錯過了。而當天在漫悠客咖啡永康東橋店點的手沖咖啡、飲料、甜點,以及由主廚手工慢火燉煮,完成後低溫保存,點餐後再精準復熱的歐式慢燉料理EUROPOT,實際享用後都蠻合我的口味呢!

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西元1932年由上島勝(MASARU UESHIMA)創立,從日本大阪起源,目前有超過兩千家店面的MUC COFFEE ROASTERS,以烘豆技術聞名,手沖咖啡是招牌品項,而這次跟朋友去吃早午餐的MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店,位置是在永康東橋八街上,除了自行開車或騎車外,也可搭台南市公車101線跟902線,然後在小橋公園(真愛社區)這站下車馬上就可看到了。

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店

 

漫悠客咖啡永康東橋店在門口有擺放菜單,可以讓路過的人查看參考。另外,菜單旁邊還有放置敦親睦鄰宣傳單,只要是在地居民來店,就能享有包括消費金額打9折在內的四項優惠哦!

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店優惠

 

進到店裡,以白色為主色調的裝潢讓我覺得明亮、舒服,而且整個用餐空間也相當寬敞。

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店內用區

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點餐櫃臺這裡,同樣有擺放漫悠客咖啡菜單,旁邊還有小黑板手寫新推出的飲料品項,而另一側也有放置自家烘焙的咖啡豆樣本,讓有需要的客人可以聞香參考。

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店裡販售的甜點,則是擺放在點餐櫃臺旁的冷藏櫃裡讓客人參考。

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店甜點品項

 

漫悠客咖啡台南A2永康東橋店裡,也有販售相關周邊商品、咖啡豆、濾掛包、咖啡器具,讓有需要的客人選購。

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店商品販售區

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店咖啡豆

 

在看店裡展售商品時,發現MUC漫悠客咖啡還有提供免費試飲咖啡,當天使用的是淺焙衣索比亞日曬西達摩咖啡豆,而倒了一小杯來喝,可以感受到莓果風味與舒服酸味,整體口感蠻不錯的。

台南永康免費咖啡試喝

MUC漫悠客咖啡淺焙衣索比亞日曬西達摩咖啡豆

 

免費試飲咖啡外,如果有額外需要糖包、餐巾紙、免洗餐具的話,這間永康早午餐店是採自助方式。另外,用餐結束後,客人也需要將餐具、廚餘跟垃圾自行拿到回收區回收。

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稍微看過店內環境後,我們決定坐在靠窗的沙發座,而桌子下面有置物籃可以放東西,此外悠客咖啡台南A2永康東橋店部分座位下方有插座,可讓有需要的客人使用。

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坐定位後,就開始來看漫悠客咖啡台南A2永康東橋店菜單,而這裡除了咖啡、飲料選擇頗多外,餐點部分也有比自己預期來得多,因此我就到點餐櫃臺詢問店員有無推薦品項?他當下推薦的是由主廚手工慢火燉煮,完成後低溫保存,點餐後再精準復熱的EUROPOT歐式慢燉料理系列,那就來試試吧!

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店菜單

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡菜單

 

這裡備餐還蠻快的,因此點完餐之後沒多久就拿到全部餐點,所以就來張大合照,然後再正式開動。

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開始用餐後,我就先從點歐式慢燉料理系列會附的麵包,還有開胃的黑糖堅果優格開始吃起。

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主食部分,我是點日式照燒BBQ豬肋排。

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店歐式慢燉料理系列日式照燒BBQ豬肋排

 

這道歐式慢燉料理餐點的主角豬肋排,是先經過燒烤,然後再刷上以醬油、糖和味醂調成的照燒醬,因此入口時可以感受到表層帶著微微焦香,裡面肉質則是軟嫩中帶些Q彈口感,搭配甜中帶鹹的醬汁,整體吃起來味道我個人蠻喜歡的說…

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日式照燒BBQ豬肋排裡的另一個主角通心粉,口感是Q彈中帶著嚼勁,也蠻不錯吃的。

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朋友吃的主食,是漫悠客咖啡歐式慢燉料理系列裡的法式鄉村蘑菇燉雞。

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店歐式慢燉料理系列法式鄉村蘑菇燉雞

 

法式鄉村蘑菇燉雞是法國家常料理,而主角雞腿肉是跟蘑菇、奶油白醬燉煮一定的時間,因此在口中咀嚼時可以感受肉質很軟嫩,再搭配帶著奶甜味的醬汁,還有灑在肉上面百里香的微微香氣,是道老少咸宜的餐點。

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漫悠客咖啡歐式慢燉料理系列會附小杯紅茶,也可以加價更換其它飲料,所以飲料部分,我就換成手沖咖啡(DRIP COFFEE),然後選了耶加雪菲來喝。

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店手沖咖啡

 

這壺耶加雪菲手沖咖啡,喝進嘴裡時會感受到淡淡的柑橘與類似葡萄酒的風味,由於咖啡豆是採中焙處理,因此酸味是比原先預想來得低,而這樣搭配起來的整體口感蠻舒服的。

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漫悠客咖啡的手沖咖啡,還會附一個手工老奶奶布丁,當實際吃進嘴裡,則是能享受綿密滑順口感與蛋香,而帶著適度甜味的焦糖醬,也幫整體風味加分不少。

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店手工老奶奶布丁

 

朋友選的飲料,則是店裡也蠻有人氣的奧利奧超人奶昔。

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店奧利奧超人奶昔

 

這杯份量不少的奧利奧超人奶昔,朋友喝起來覺得口感綿密,並帶著個人可接受的奶甜味,另外也會不時吃到小塊狀的OREO餅乾呢!

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在早午餐餐點外,我們也另外選了法式檸檬塔跟年糕栗子燒栗子燒這兩樣甜點來吃。

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店法式檸檬塔跟年糕栗子燒栗子燒

 

這兩樣甜點中,我是先享用法式檸檬塔,而實際吃進嘴裡,底層的塔皮酥中帶點軟的口感,搭配有著檸檬跟萊姆兩種清爽酸甜味與香氣的內餡,以自己有嚐過的檸檬塔來說,排名會在相當前面呢!

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另一道甜點年糕栗子燒,一份有四個,味道可以混搭,而以我有嚐到的抹茶口味來說,外皮吃起來有著淡淡焦香甜味,並帶著Q彈感,至於包在裡面的年糕,則是軟Q中有著淡淡抹茶微微苦味與香氣,個人覺得也是來這裡要享用甜點不錯的選擇。

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這次在漫悠客咖啡台南A2永康東橋店點來享用的歐式慢燉料理、手沖咖啡、飲料跟甜點,味道真的都不錯,而且用餐環境也很寬敞、舒適,所以大大之後如果要找台南市立圖書館新總館附近的店家吃早午餐、下午茶,或是喝咖啡、飲料的話,屆時就不妨選擇來這家源自日本大阪的MUC COFFEE ROASTERS吧!

 

 

MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店

地址:台南市永康區東橋八街177號

電話:(06)3024319

營業時間:09:00~18:00(低消100,用餐時間平日120分鐘、假日90分鐘)

官網:請點這裡

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MUC COFFEE ROASTERS漫悠客咖啡台南A2永康東橋店位置

 

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