【台中食記】台中大里義式餐廳蘿勒廚房,現點現做西式餐點外還吃得到中式爆汗麻辣鴨血

台中大里有幾個美食集中區塊,像不久前朋友招待去用餐的蘿勒廚房,我就是歸類在大里仁愛醫院周邊美食中。至於這家在地經營好幾年的台中大里義式餐廳,除了有義大利麵、義式燉飯、手工披薩、素食餐點、開胃點心…等餐點外,居然還有中式的麻辣鴨血可選擇,所以當天在蘿勒廚房吃的餐點就是中西合併,而現在回想起來還蠻有趣呢!

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這次朋友請客的這家台中大里餐廳蘿勒廚房,店面位置是在大里德芳南路,就在之前曾經去用餐過的北澤壽喜燒台中大里店對面。

蘿勒廚房

 

店內裝潢走工業風的蘿勒廚房,一進來最吸引我眼球的,就是紅色貨櫃改造的櫃臺了。

大里蘿勒廚房

台中大里義式餐廳

 

靠近門口的牆上,貼有蘿勒廚房隱藏菜單,以及外帶享有九折優惠的海報。

蘿勒廚房隱藏菜單

 

櫃臺這裡,有它們家提供客人購買的蘿勒義式番茄紅醬包實品,而一旁的小立牌,則說明現在購買享有第二件半價的優惠。

蘿勒義式番茄紅醬包

 

蘿勒廚房餐具是採自取方式,而在櫃臺擺放餐具的木製架子侧邊,我看到一張應該會讓很多來用餐客人都感到意外的海報,就是它們家有爆汗麻辣鴨血可購買說…

台中大里餐廳

蘿勒廚房爆汗麻辣鴨血

 

拿了蘿勒廚房菜單回位置勾選要吃的餐點,發現這裡的選擇還蠻多的,包含了義大利麵、義式燉飯、手工披薩、素食餐點、開胃點心、沙拉湯品跟特調飲品,當然自己頗感興趣的麻辣鴨血也有,所以當然也要點來嚐嚐看味道啦!

蘿勒廚房菜單

 

勾選好要吃的餐點,就到櫃臺結帳,接著就等現點現做餐點陸續送來,而店員首先送來的,就是自己主餐升級套餐選的麵包與濃湯了。

蘿勒廚房套餐

 

這天套餐隨附的麵包,裡面藏有不少堅果顆粒,因此吃起來在鬆軟中會帶有一些嚼感。

蘿勒廚房套餐麵包

 

濃湯部分,這天是提供玉米濃湯,實際喝覺得奶味沒有太重,是屬於味道相對清爽的濃湯。

蘿勒廚房套餐濃湯

 

朋友升級套餐選的餐點是薯條。

蘿勒廚房套餐薯條

 

趁熱吃蘿勒廚房薯條,口感外酥香內鬆軟,而沾附在表面的香料,也讓整體風味再加分。

台中大里美食餐廳

 

青醬舒肥雞蛤蜊義大利麵。

蘿勒廚房青醬舒肥雞蛤蜊義大利麵

 

這天我選的主餐青醬舒肥雞蛤蜊義大利麵,其中青醬是以老闆自家種植台灣紅骨九層塔所製作的,入口感受到的味道頗濃郁,而義大利麵部分則帶有彈牙感,整體吃起來蠻不錯的。

蘿勒廚房青醬舒肥雞蛤蜊義大利麵

 

這盤蘿勒廚房青醬義大利麵的另一個重要主角舒肥雞胸肉,吃起來蠻軟嫩的,而沾附其上風味頗濃郁的青醬,也使得入口時感受到的味道更有變化。

舒肥雞胸肉

 

奶油白醬炸豬排燉飯。

蘿勒廚房奶油白醬炸豬排燉飯

 

朋友選的主餐奶油白醬炸豬排燉飯,主角之一的飯裡含有量不少的菇類,而沾附其上濃香兼具的白醬,讓入口時除了有嚼感外,也讓整體味道更豐富呢!

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這道蘿勒廚房燉飯的另一個主角炸豬排,跟朋友借一塊趁熱吃,當下感覺外皮酥脆,而裡面的豬肉有比原先預期的來得軟嫩,整體口感我個人蠻喜歡的。

台中大里炸豬排

 

8吋瑪格乳酪披薩。

蘿勒廚房8吋瑪格乳酪披薩

 

以番茄、紅醬、重乳酪搭配手擀餅皮的8吋瑪格乳酪披薩,實際入口餅皮軟中帶著些嚼感,而番茄跟紅醬各自的酸甜味, 加上重乳酪的奶甜味,雖然用料簡單, 但整體呈現的風味讓我們很快就把它吃光光了。

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麻辣鴨血。

蘿勒廚房麻辣鴨血

 

當在西式餐點菜單中看到一道中式餐點,大大會不會想點來嚐嚐看?以我來說會很感興趣,因此就把蘿勒廚房菜單中唯一一道中式餐點麻辣鴨血點來試試看。而實際吃進嘴裡,會先感受到蘿勒廚房麻辣鴨血的軟Q滑嫩口感,然後辣味與麻味接著出現,確實蠻不錯的說…

台中大里麻辣鴨血

 

升級套餐的飲料部分,朋友從不用加價的果醋跟紅茶中選了果醋來喝,而我則是加價點了藍色珊瑚海來喝。

蘿勒廚房飲料

 

以藍柑橘、檸檬跟雪碧調製的藍色珊瑚海,喝起來酸酸甜甜很清涼爽口,而且外觀顏色也好看呢!

蘿勒廚房藍色珊瑚海

 

對了,來這裡用餐,可以加入Line會員,消費100元就送一枚印花,後續可以兌換各式蘿勒廚房美食,也會贈送生日禮,而進行Google店家評論,一樣也有送精選美食哦!

蘿勒廚房會員優惠

蘿勒廚房優惠活動

 

另外,以這次用餐來說,蘿勒廚房店員還送了一張薯條兌換券,下次來用餐就可免費吃到一份薯條了。

蘿勒廚房優惠券

 

這次在蘿勒廚房用餐,包括青醬舒肥雞蛤蜊義大利麵、奶油白醬炸豬排燉飯、8吋瑪格乳酪披薩…等西式餐點都蠻不錯的,而菜單裡會讓用餐客人感到好奇的麻辣鴉血也蠻好吃的,所以大大如果來大里仁愛醫院這附近想找義式餐廳用餐的話,有機會就不妨來嚐嚐看蘿勒廚房的餐點吧!

 

 

蘿勒廚房

地址:台中市大里區德芳南路455號

電話:(04)24820351

營業時間:11:00~14:30、17:00~21:00(週二公休,內用低消130元)

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/basilkit

蘿勒廚房地址

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