【食記】台中岡崎日式料理，一中街商圈平價壽司、丼飯的美味好選擇
敢開日式料理店，除了食材要新鮮，對自己的手藝也要有信心。而我這趟到中部小旅行，回程到台中朝馬搭車回台北之前，…
【日本食記】九州博多一風堂大名本店之深夜食堂，宵夜吃碗暖心拉麵真是最高享受
對我跟台灣不少人來說，對日本拉麵有較深刻印象，是來自日本節目電視冠軍的拉麵王比賽。而就是因為這個節目，讓獲得多…
【食記】有日本和牛桃園觀音季藝日本料理，熟客才知道CP值超高隱藏版火鍋
這次因緣際會下，知道開在桃園觀音大潭工業區旁邊，開店已經四年的季藝日本料理。一開始，它之所以引起我的好奇，首…
【食記】えびそば一幻拉麵台中中友店，來自北海道超濃郁甜蝦頭湯底真夠味的台中拉麵店好選擇
講到日本北海道知名拉麵店，除了早期就已經來台灣展店的梅光軒與山頭火之外，近期還有一家以大量鮮蝦頭熬製蝦味湯頭，…