不久前平日上午到大直處理事情，就順道找朋友聊天小聚一下，而他帶我來吃早午餐的這間波赫士領地精品咖啡館明水店，老闆娘希望客人在此用餐時能有歐陸生活感受，因此店裡使用原木桌的用餐空間寬敞舒適，至於當天實際選來享用的餐點、飲料，也都很合自己的口味，同時這間大直早午餐推薦店家目前有提供早餐時段點早午餐+指定飲品，以及其它時段點鹹食餐點+飲料就折扣50元優惠活動。另外，如果是雙人用餐選兩份餐點跟兩杯飲料的話，也會免費招待一份原味脆薯哦！
這次跟朋友聚餐小聊的這間波赫士領地精品咖啡館明水店（另有昌吉店、民族店可選擇用餐），位置是在明水路上，以搭捷運來說，從捷運大直站3號出口步行過來約莫6分鐘左右就可抵達。
當天走進波赫士領地精品咖啡館明水店內，看到使用原木桌的空間寬敞舒適，而後來店員介紹時有提到，這是老闆娘希望客人在此用餐時，能夠有歐陸生活的感受。
用餐空間寬敞舒適外，店內後方這個擺放咖啡杯、盤子的展示櫃也吸引了我的目光，而詢問店員，才知道這是老闆娘收藏素有歐洲第一名磁、瓷器界勞斯萊斯，品牌有三百多年歷史的德國麥森瓷器（MEISSEN）。另外，擺放在這個牆面附近價格不便宜的EK43磨豆機、Victoria Arduino Mythos定重磨豆機、Puqpress Q2自動填壓器、Black Eagle VA388黑鷹咖啡機，也是波赫士領地為了讓客人能喝到品質穩定咖啡所特地挑選的設備。
櫃臺這裡的立牌，說明當天提供的甜點品項，另外也有展售餅乾類商品。
波赫士領地精品咖啡館明水店的義式提拉米蘇跟巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕，可以購買外帶，而櫃臺這裡也有展示能單買，或是選購兩盒就免費送的保冷袋實品。
坐定位後，開始看波赫士領地精品咖啡館明水店菜單，而這裡有提供精品手沖咖啡、義式精品咖啡、英國皇室茶、台灣茶、抹茶、焙茶、巧克力、鮮果汁、果昔、冰沙、氣泡飲、精釀啤酒，以及早午餐、精緻排餐、輕食、披薩、脆餅、沙拉、美式炸物、甜點、手作餅乾、冰淇淋…等多樣性的餐點。
由於當下用餐客人不多，我們選的餐點、飲料蠻快就送齊了，所以就先來拍張大合照，然後正式開吃囉…
手工長法德國香腸堡。
我這天的主食，是選擇波赫士領地早午餐系列的手工長法德國香腸堡，而實際吃進嘴裡，酥香中帶有嚼感的手工長法麵包，搭配紮實且多汁的德國香腸，再加上增添口感的酸菜、生菜、起司片，甜中會有一點點嗆味的蜂蜜芥末醬，整個感受到的味道相當豐富呢！
香草義式烤半雞。
朋友的主食，是排餐系列的香草義式烤半雞，他吃起來覺得雞肉外皮酥脆，肉質則是軟嫩多汁，並帶著一些些香草香氣，如果搭配盤裡酸鹹交織的炒菇，或是稍微炙燒過的櫛瓜片一起享用，那麼整體口感就更有變化了。
義式提拉米蘇。
甜點部分，我當天選的義式提拉米蘇，是這間大直精品咖啡館招牌餐點之一，由於精選咖啡濃縮液、奶酒、咖啡酒浸泡手指餅乾，搭配上白糖、高溫殺青蛋黃液、法國諾曼地產區動物鮮奶油、可可粉製作，實際吃起來則是風味香濃中帶著點可可微苦滋味，整體口感滑順，而且份量也頗多呢！
十勝奶霜巴斯克乳酪蛋糕。
至於朋友選的十勝奶霜巴斯克乳酪蛋糕，吃起來綿密中帶有濃郁奶香味，以及一點點蜂蜜甜味與微微的酒感，如果淋上以北海道十勝牛奶製作的奶霜再入享用，除了整體口感比單吃多了些濕潤度外，也會多了另一股奶甜與奶香味說…
耶加雪菲精品手沖咖啡（西達摩獅子王G1，厭氧日曬）。
飲料部分，我點了以厭氧日曬的西達摩獅子王G1耶加雪菲精品手沖咖啡，店員送來時也有說明在不同溫度下享用會呈現不同風味，而就我放置了一小段時間，然後倒進德國麥森瓷器咖啡杯品嚐，這時感受到的是類似柑橘、葡萄風味，並帶著點花香味，至於入喉時感受到酸度則有比預期來得低，整體喝起來蠻爽口的。
仲夏野莓冰沙。
咖啡之外，朋友點的仲夏野莓冰沙，他喝起來覺得帶有舒服的酸甜味，而且吃得到莓果顆粒，對於來這裡想選清爽係飲料的人來說，這款冰沙應該是不錯的選擇。
這次來波赫士領地精品咖啡館明水店用餐，以有享用到的餐點跟飲料來說，我覺得都合自己的口味，同時店內環境也相當寬敞舒適，而且平日來的話，除非遇到滿座有人候位狀況，否則也不會有用餐時間限制，能更享受在這裡用餐時光。總之，大大日後如果要找鄰近捷運大直站咖啡推薦店家、早午餐推薦店家喝飲料或吃飯的話，屆時就不妨考慮來這裡吧！
波赫士領地精品咖啡館明水店
地址：台北市中山區明水路441號
電話：(02)25329990
營業時間：09:00~18:00（如有異動，請參考Google Map資訊）
單人低消：160元以上飲品一杯，或是精緻排餐一份（需收10%服務費），例假日或滿座有人候位的話，用餐時間為兩小時
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