【食記】建菘滴雞精是古法提煉且無添加物,輕鬆享受台中在地小農自養自銷的純粹營養

剛過的農曆春節,親朋好友來家裡走春,一定都會餽贈新春禮盒,其中個人最有印象的,就是這次要分享的建菘滴雞精禮盒,因為這是台中在地小農使用自家飼養的黑羽放山雞,然後以全雞古法家庭式提煉超過10小時,同時沒有任何添加物,後續再由自己進行販售,除了網路之外、台中台北皆有門市!產品也有送SGS檢驗、投保一千萬富邦產品責任險,並且提供試喝服務,讓有興趣在購買菘滴雞精當營養補給品時能更為放心呢!

 

這次親友送的建菘滴雞精禮盒,是使用紅色外包裝,整個看起來相當喜氣。

 

建菘滴雞精目前有純滴雞精、原味滴雞精、粉光滴雞精、兒童蒜頭滴雞精四種口味,而外盒其中一個側邊則有相關成分、規格、保存方式、營養標示…等資訊,並且會勾選禮盒裡有哪些內容物。

 

外盒另一個側邊,則有製造廠商跟門市的相關資訊。

 

建菘滴雞精禮盒有附提把,能讓購買者可以直接提著走,而內盒也有提醒字樣,建議收到後盡快冷凍保存。

 

將內盒取出,看到有一個印有可愛圖案與提醒文字的盒蓋。

 

把盒蓋拿掉,就可以看到兩種口味,每種各五包的建菘滴雞精了。

 

首先拿起來的建菘滴雞精純滴雞精口味,在容量60ml不透光鋁袋正面,有印上”純雞精”字樣。

 

外袋背面,有提供加熱方式、產品營養標示、注意事項…等資訊供購買者參考。

 

另一種口味,則是建菘滴雞精原味滴雞精。

 

外袋背面,同樣有加熱方式、產品營養標示、注意事項…等資訊。

 

另外,禮盒裡有附一張傳單,讓購買者看過後對小農自養自銷的建菘滴雞精品牌有更多認識。

 

建菘滴雞精的加熱方式有兩種,一種是將冷凍包直接放入熱水中浸泡加熱,而我自己則是偏好電鍋加熱,並且在不趕時間情況下,會先放置在常溫環境解凍後,再把包裝袋剪開,然後將滴雞精倒入碗裡。

 

由於滴雞精已經常溫解凍了,因此放在電鍋(微波爐應該也沒問題)裡加熱時間不會太長,很快就可以取出飲用了。

 

這兩種口味建菘滴雞精中,自己首先飲用的純滴雞精口味,由於成分只有黑羽放山雞,因此喝起來口感濃郁中帶著一些舒服的甜味,整個蠻爽口的,而且也感受得到有豐富膠原蛋白呢!

 

至於原味滴雞精口味,成分多了枸杞、紅棗,因此看起來的顏色略深一些,而喝進嘴裡時口感跟純滴雞精口味類似,但味道部分則是會多了一些些枸杞、紅棗的甜味。

 

實際飲用過禮盒裡的兩種口味建菘滴雞精,自己覺得喝起來都不錯,紅色外包裝在過年或其它節慶送禮也都相當適合,日後若要選購滴雞精類營養補給品時,不管是要送人或自用,屆時別忘了有這個台中在地小農自養自銷的建菘滴雞精可選擇哦!

 

建菘滴雞精

官網:https://www.jsong.com.tw

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實體門市資訊

沙鹿店

地址:台中市沙鹿區自強路566號

電話:(04)26363912

昌平店

地址:台中市北屯區昌平路一段30之4號

電話:(04)22337496

三重店

地址:新北市三重區新北大道一段56號

電話:(02)89881256

 

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