想找台中南屯美食店家用餐的大大看過來，自己前幾天跟朋友吃飯小聚的灰鴿鍋南屯店，除了用餐環境舒適外，當天點的三品御宴鍋有著多種海鮮、肉品，然後搭配自取餐食，能讓吃得飽足，而且如果有當日壽星或當月壽星一起的話，點套餐就享澎湃好禮三選一。另外，由於接近聖誕節，灰鴿鍋南屯店還有穿紅色或綠色服裝來店，就送滿滿蝦蝦的優惠活動，最後結帳如果滿額的話就能獲得摸彩券，填好丟進摸彩箱，便有機會抽到包括65吋電視在內的多項大獎哦！
這次跟朋友聚餐的灰鴿鍋南屯店，位置是在南屯永春東七路上，而自己當天從台中高鐵站搭行經黎明路的高鐵接駁公車160線，然後在黎明新村這站下車後再步行過來就可到了。
灰鴿鍋南屯店門口有擺放實體菜單，可以讓等候用餐客人，或是路過的人翻閱參考。
有兩層樓用餐空間的這家台中南屯火鍋店，整體環境寬敞舒適，而且二樓還有能彈性調整的活動式包廂，可讓團體客人在此聚餐哦！
我們這天是在一樓用餐，在服務人員引導入座之後，看到桌上小立牌有說明灰鴿南屯店目前有的優惠活動，包括評論送蛤蠣，還有穿紅色或綠色服裝來店，就送滿滿蝦蝦，如果有壽星同行，只要有點套餐就免費送鮮甜蝦子、精選肉片、滿滿蛤蠣的澎湃好禮三選一，當天生日的人幾歲就送幾隻，而當月生日的人則是送年齡的一半數量。另外，對於喜歡吃龍蝦的人，這裡目前也有買一送一的活動可供選擇。
灰鴿鍋南屯店是採掃QR Code線上點餐，OK之後，我們就到自助區拿想要吃的蔬菜、火鍋料跟飲料。
當天現場的季節時蔬自助吧，放了約30種各式餐點讓客人自行取用。
雖然只拿自己想吃的蔬菜、火鍋料，但整個菜盤就就滿滿的說…
餐後冰品部分，自助吧這裡有提供八種口味日本二世谷Niseko冰淇淋，讓用餐客人自由取用。
醬料部分，灰鴿鍋南屯店一樓是設置在用餐區的中間位置，因此拿取很方便，種類選擇也蠻多的。
我們沒有當日或當月生日的人，不過坐在隔壁桌的客人有壽星，而且餐點點得相當澎湃，所以趁他們拍照時，在經過同意後也借拍一下。
由於有兩位壽星，而且應該都有一定年紀，所以他們生日澎湃好禮選的鮮甜蝦子，以及滿滿蛤蠣數量真的多，看起來相當壯觀呢！
至於我們這次用餐，是點三品御宴鍋這組三人套餐，至於湯底部分，自己是挑了含小干貝的鳳羽膠原雞湯。
實際喝一下鳳羽膠原雞湯，自己覺得味道是甘甜中帶有一些些小干貝溶入的海味，加上含有膠原蛋白，我個人蠻推這個湯底的。
同行用餐的兩個朋友，則都是選擇椒麻香辣湯底。
跟他們借喝一下椒麻香辣湯底，而實際入口後，自己是覺得帶有一些甜味跟香氣，至於整體辣度與麻的感受，對我來說是OK的。
這組灰鴿鍋三人套餐中的海鮮部分，包括了青龍蝦、新鮮海魚、中卷、生蠔、北海道生食級干貝、鮑魚、草蝦、白蝦、蛤蠣、扇貝。
肉品部分，則是有澳洲M9和牛、美國背肩牛、美國特選板腱、雪紋松阪豬跟雪藏雞腿肉可以享用。
正式開動後，我就首先從青龍蝦吃起囉…
煮好的青龍蝦肉，吃起來軟嫩中帶著Q彈感，加上肉汁豐富，也讓嘴裡海味滿滿呢！
除了青龍蝦肉外，桌上這些海鮮中，我還喜歡個頭不小的扇貝，因為煮好後送進嘴裡咀嚼時，能感受肉質細緻且軟嫩，至於迸出的鮮甜湯汁也會充滿口中說…
肉品部分，自己最喜歡的就是澳洲M9和牛，因為吃起來肉質細緻，然後口感軟嫩帶甜，再加上吸了湯汁味道，單吃就相當夠味啦！
另外，煮過後吃起來軟嫩，而且越咀嚼肉汁越多的雪藏雞腿肉，我個人也蠻喜歡的。
桌上餐點享用得差不多後，再痛快地吃個四球日本二世谷冰淇淋當收尾餐點。
對了，灰鴿鍋目前有抽獎活動，只要消費滿千就能獲得摸彩券，而填好後丟進摸彩箱內，便有機會抽到包括65吋電視在內的多項大獎哦！
這次跟朋友在灰鴿鍋南屯店用餐，所選的三品御宴鍋套餐，有多種海鮮跟肉品可以享用，再加上能自由取用的自助吧，整個吃得很飽足，而且這裡不管是一個人、多人或團體來用餐都可以，所以大大之後如果在台中南屯想吃火鍋的話，屆時就不妨選擇灰鴿鍋南屯店，然後實際嚐嚐看它們家的餐點吧！
灰鴿鍋南屯店
地址：台中市南屯區永春東七路968-3號
電話：(04)22587111
營業時間：星期一至星期五11:30~14:00、17:00~22:00，星期六至星期日11:30~22:00（用餐時間100分鐘）
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